Soy Sara Bañón Escandell, médico especialista en Medicina Interna con máster en nutrición clínica y endocrinología. Considero que la alimentación es una herramienta terapéutica que puede complementar de forma muy potente el tratamiento de la mayoría de las enfermedades, y que desgraciadamente, los médicos no solemos utilizar ni recomendar. Por ello decidí continuar mi especialización en este campo y fundar Ibions, para poder utilizar este conocimiento de forma seria y científica ayudando a mejorar la salud de las personas como tú.

Soy Julio Madrigal Matute, doctor en Biología Molecular con máster en nutrición clínica y endocrinología y Oncología básica y clínica. Mi trabajo consiste en trasladarte los datos científicos más recientes sobre nutrición de una manera comprensible y solucionar todas tus dudas para que puedas aplicar los cambios en tu alimentación sabiendo los porqués. Esto es básico para poder seguir una alimentación saludable a largo plazo, ya que solo mediante la educación nutricional podrás conseguir resultados claros y, lo más importante, mantenerlos.